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Corso Sensory Skills Intermediate
Il Senso Del Caffè
IMPARA DAI MIGLIORI TRAINER I SEGRETI DEL MESTIERE
Sensory Skills Intermediate è sviluppato dai concetti e dalle competenze introdotte nel corso Sensory Skills Foundation. Il corso tratta una vasta gamma di argomenti, tra cui la fisiologia del gusto e dell’aroma, i tipi di test per l’analisi sensoriale, svolgimento di una sessione di cupping, la diversità delle caratteristiche del caffè, l’uso della SCA Flavor Wheel e del WCR Sensory Lexicon e l’implementazione di un panel e di una sessione di analisi sensoriale.
UN MESTIERE DALLE 1000 OPPORTUNITÀ
Sensory skill Intermediate è ideale per chi ha esperienza di cupping e desidera sviluppare e le proprie competenze sensoriali e la conoscenza della scienza correlata in ambito lavorativo. Trasforma la tua passione in un mestiere di successo.
- Problem solving
- Corso riconosciuto Confocommercio impresa per l’Italia
- Stage garantito
ACQUISISCI NUOVE COMPETENZE
Il corso Sensory skills Intermediate ti fornisce una gamma completa di competenze pratiche e concetti essenziali per diventare un barista di successo:
- Identificazione qualità
- Padronanza delle tecniche
- Valutazione sensoriale
Cose da sapere
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Durata del corso:2 ore
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Livello:Intermedio
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Classe:12 studenti max
Trainer del corso
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Cosa dicono di noi
Francesca Magro
28 Ottobre 2024
Volevo ringraziare Coffee Academy per il Corso basic da barista, un corso strutturato benissimo e un posto tranquillo dove imparare molto.
Ringrazio in particolar modo Vincenzo, che ci ha spiegato con tanta professionalità molte cose, in particolar modo come montare in modo corretto il latte e creare un cappuccino perfetto, come pulire la macchina del caffè, i giusti prodotti da utilizzare e tanti altri consigli da cui prenderò sicuramente spunto.
Sono molto soddisfatta dell’esperienza e la consiglio vivamente a tutti.
(Translated by Google)
I wanted to thank Coffee Academy for the basic barista course, a very well structured course and a quiet place to learn a lot.
I especially thank Vincenzo, who explained many things to us with such professionalism, in particular how to froth the milk correctly and create a perfect cappuccino, how to clean the coffee machine, the right products to use and many other tips from which I will definitely take inspiration.
I am very satisfied with the experience and highly recommend it to everyone.
SOPHIE SABATINI
7 Giugno 2024
Volevo ringraziare Raffaele per l’ottimo lavoro svolto, gentile e disponibile, un mito.❤️🩹
(Translated by Google)
I wanted to thank Raffaele for the excellent work done, kind and helpful, a legend.❤️🩹
Daniele De Stefani
7 Giugno 2024
Mi sono divertito ed è stato molto istruttivo
(Translated by Google)
I had fun and it was very educational
Angela Caramia
7 Giugno 2024
Top
Giada Iacovacci
24 Maggio 2024
formatore eccellente e simpaticissimo
(Translated by Google)
excellent and very nice trainer
ilaria sciarretta
24 Maggio 2024
Formatore molto preparato e disponibile, simpaticissimo
(Translated by Google)
Very knowledgeable and helpful trainer, very nice