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Corso Roasting Professional

Coffee Roaster

IMPARA DAI MIGLIORI TRAINER I SEGRETI DEL MESTIERE

Roasting Professional è l’ultimo step per diventare un Coffee Roaster: verifica l’acquisizione di competenze avanzate nello sviluppo del profilo e nella valutazione sensoriale di profili differenti. Certifica la conoscenza di nozioni fondamentali di chimica del caffè e delle reazioni che avvengono durante la torrefazione del caffè. Inoltre verifica la capacità di gestione di un’impresa di torrefazione, compresi i principi di efficienza di produzione e di decision-making per le spese in conto capitale.

UN MESTIERE DALLE 1000 OPPORTUNITÀ

Roasting Professional è il più avanzato dei moduli Brewing e testa le abilità del Tostatore di caffè professionista nello sviluppo e nella valutazione sensoriale del profilo di tostatura, nella conoscenza della chimica del caffè e delle reazioni chimico/fisiche che avvengono durante la tostatura. Diventa un Coffee Roaster.

ACQUISISCI NUOVE COMPETENZE

Il corso Roasting Intermediate ti fornisce una gamma completa di competenze pratiche e concetti essenziali per diventare un barista di successo:

Cose da sapere

  • Durata del corso:
    3 ore
  • Livello:
    Avanzato
  • Classe:
    12 studenti max

Trainer del corso

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Cosa dicono di noi

SOPHIE SABATINI

7 Giugno 2024
Volevo ringraziare Raffaele per l’ottimo lavoro svolto, gentile e disponibile, un mito.❤️‍🩹 (Translated by Google) I wanted to thank Raffaele for the excellent work done, kind and helpful, a legend.❤️‍🩹

Daniele De Stefani

7 Giugno 2024
Mi sono divertito ed è stato molto istruttivo (Translated by Google) I had fun and it was very educational

Angela Caramia

7 Giugno 2024
Top

Giada Iacovacci

24 Maggio 2024
formatore eccellente e simpaticissimo (Translated by Google) excellent and very nice trainer

ilaria sciarretta

24 Maggio 2024
Formatore molto preparato e disponibile, simpaticissimo (Translated by Google) Very knowledgeable and helpful trainer, very nice

Giorgia Daminato

24 Maggio 2024
Formatore simpaticissimo (Translated by Google) Very nice trainer