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Profilo Sensoriale Del Caffè
IMPARA DAI MIGLIORI TRAINER I SEGRETI DEL MESTIERE
Roasting Intermediate è sviluppato dai concetti base del Corso Roasting Foundation. Gli studenti analizzeranno ulteriormente i cambiamenti chimici e fisici nonché la termodinamica di base e il trasferimento di calore che si verificano durante la tostatura. È prevista un’introduzione alla tostatura di campioni e un ripasso dei protocolli di sicurezza e manutenzione nell’impianto di torrefazione.
UN MESTIERE DALLE 1000 OPPORTUNITÀ
Roasting Intermediate è ideale per chi ha esperienza di tostatura e desidera saper riconoscere, registrare e controllare tutte le variabili che intervengono durante il processo di tostatura per modificare il profilo sensoriale del caffè. Trasforma la tua passione in un mestiere di successo.
- Problem solving
- Corso riconosciuto Confocommercio impresa per l’Italia
- Stage garantito
- Placement 50%
- Attestato di partecipazione
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Il corso Roasting Intermediate ti fornisce una gamma completa di competenze pratiche e concetti essenziali per diventare un barista di successo:
- Identificazione qualità
- Tostatura caffè
- Miscelazione
Cosa dicono di noi
Antonio Toni
4 Marzo 2026
Esperienza bellissima
(Translated by Google)
Beautiful experience
Leon Fragione
4 Marzo 2026
Bellissimo corso, Raffaele molto serio nelle spiegazioni e di grande aiuto nella parte pratica
Consiglio 👍🏻
(Translated by Google)
Great course. Raffaele was very thorough in his explanations and very helpful with the practical aspects.
I recommend it 👍🏻
Adriana Cimenton
13 Febbraio 2026
Pur essendo del mestiere da anni come barista, è stata una esperienza costruttiva .
Il coach Danilo è stato fantastico tanto che il tempo è volato…consigliabile a tanti altri colleghi e non…
(Translated by Google)
Even though I’ve been working as a barista for years, it was a constructive experience.
Coach Danilo was fantastic, so much so that the time flew by…I’d recommend him to many other colleagues and others…
Rossella Semilia
13 Febbraio 2026
Corso molto interessante ed entusiasmante,completo e ben strutturato.
Grazie al nostro fantastico Danilo!!!!!
(Translated by Google)
Very interesting and exciting course, comprehensive and well-structured.
Thanks to our fantastic Danilo!!!!!
Roberta Valente
9 Gennaio 2026
Corso eccellente che ha spaziato tra il pratico e il teorico. Raffaele è stato chiaro , competente ed esaustivo nelle sue spiegazioni, oltre ad essere paziente e simpatico 🥰.
Un ringraziamento speciale va inoltre a chi ci ha permesso di partecipare 😉.
Esperienza fantastica!!!
(Translated by Google)
Excellent course that spanned both practical and theoretical topics. Raffaele was clear, knowledgeable, and thorough in his explanations, as well as patient and friendly 🥰.
A special thanks also goes to those who allowed us to participate 😉.
Fantastic experience!!!
Antonella Rullo
8 Gennaio 2026
Luogo super organizzato
Personale qualificato e insegnamento pratico ed efficace
Eccellente
(Translated by Google)
Super-organized place
Qualified staff and practical, effective teaching
Excellent
Chiara Segantini
8 Gennaio 2026
Corso molto interessante e formativo!
(Translated by Google)
Very interesting and educational course!
Nadia Piazzese
29 Novembre 2025
Giorno 28 novembre presso haccapunto abbiamo avuto la possibilta’ di fare un esperienza assolutamente soddisfacente grazie alla formazione di Francesco Timpano. Imparare in maniera semplice competenze professionali che ti danno un impostazione di lavoro funzionale.
Persona veramente competente e professionale ,che in poco tempo, ci ha trasmesso un po’ del suo sapere facendoci sentire totalmente a nostro agio.
Grazie
(Translated by Google)
On November 28th, we had the opportunity to have a truly satisfying experience at haccapunto thanks to Francesco Timpano’s training. Learning professional skills in a simple way gives you a functional work setup.
A truly competent and professional person, he quickly shared his knowledge with us, making us feel completely at ease.
Thank you
