€570,00 IVA Inclusa
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Alla Scoperta Dell’estrazione
IMPARA DAI MIGLIORI TRAINER I SEGRETI DEL MESTIERE
Brewing Foundation introduce i candidati ai diversi metodi d’infusione ed estrazione del caffè. Lo studente riceverà istruzioni teoriche e pratiche per una serie di dispositivi compresi gli infusori a filtro automatici e manuali, e altri infusori comunemente utilizzati nella cultura locale. Al termine del percorso gli studenti saranno in grado di preparare un infuso gustoso attraverso la comprensione e la miscelazione degli ingredienti essenziali e la successiva analisi sensoriale.
UN MESTIERE DALLE 1000 OPPORTUNITÀ
Brewing Foundation è il corso aperto a tutti i coffee lovers che si vogliono specializzare nel mondo del caffè ottenendo certificazioni riconosciute a livello internazionale. Un nuovo passo verso la tua professione di successo.
- Problem solving
- Corso riconosciuto Confocommercio impresa per l’Italia
- Stage garantito
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Il corso Brewing Foundation offre una panoramica iniziale sui profili di macinatura, sui metodi d’estrazione, sulla misurazione dell’intensità del caffè e la rispettiva classificazione d’estrazione:
- Padronanza delle tecniche
- Conoscenza estrazione
- Valutazione sensoriale
Cosa dicono di noi
Roberta Valente
9 Gennaio 2026
Corso eccellente che ha spaziato tra il pratico e il teorico. Raffaele è stato chiaro , competente ed esaustivo nelle sue spiegazioni, oltre ad essere paziente e simpatico 🥰.
Un ringraziamento speciale va inoltre a chi ci ha permesso di partecipare 😉.
Esperienza fantastica!!!
(Translated by Google)
Excellent course that spanned both practical and theoretical topics. Raffaele was clear, knowledgeable, and thorough in his explanations, as well as patient and friendly 🥰.
A special thanks also goes to those who allowed us to participate 😉.
Fantastic experience!!!
Antonella Rullo
8 Gennaio 2026
Luogo super organizzato
Personale qualificato e insegnamento pratico ed efficace
Eccellente
(Translated by Google)
Super-organized place
Qualified staff and practical, effective teaching
Excellent
Chiara Segantini
8 Gennaio 2026
Corso molto interessante e formativo!
(Translated by Google)
Very interesting and educational course!
Nadia Piazzese
29 Novembre 2025
Giorno 28 novembre presso haccapunto abbiamo avuto la possibilta’ di fare un esperienza assolutamente soddisfacente grazie alla formazione di Francesco Timpano. Imparare in maniera semplice competenze professionali che ti danno un impostazione di lavoro funzionale.
Persona veramente competente e professionale ,che in poco tempo, ci ha trasmesso un po’ del suo sapere facendoci sentire totalmente a nostro agio.
Grazie
(Translated by Google)
On November 28th, we had the opportunity to have a truly satisfying experience at haccapunto thanks to Francesco Timpano’s training. Learning professional skills in a simple way gives you a functional work setup.
A truly competent and professional person, he quickly shared his knowledge with us, making us feel completely at ease.
Thank you
Sara Cifali
28 Novembre 2025
L’esperienza è stata superiore alle aspettative.
Francesco si è dimostrato molto appassionato, attento alle nostre esigenze e molto disponibile nel rispondere alle domande. Ha saputo creare un ambiente rilassato e allo stesso tempo professionale, permettendomi di capire davvero ogni passaggio.
Ha spiegato in modo semplice ma preciso ogni cosa, soffermandosi sui dettagli tecnici ma senza risultare mai pesante.
Mi è piaciuta soprattutto la sua capacità di trasmettere sicurezza e di farci provare tutto in prima persona, correggendo con gentilezza e professionalità. In poche ore ho imparato tantissimo.
Assolutamente soddisfatta!
(Translated by Google)
The experience exceeded my expectations.
Francesco was very passionate, attentive to our needs, and available to answer questions. He created a relaxed yet professional environment, allowing me to truly understand every step.
He explained everything simply yet precisely, focusing on technical details without ever being overwhelming.
I especially liked his ability to inspire confidence and let us try everything firsthand, correcting with kindness and professionalism. I learned so much in just a few hours.
Absolutely satisfied!
Vincenzo Fiumara
19 Novembre 2025
Ottimo corso basic, Francesco è veramente una persona molto preparata e disponibile lo consiglio!
(Translated by Google)
Excellent basic course, Francesco is truly a very knowledgeable and helpful person, I recommend him!
Guarino Boat
19 Novembre 2025
Questa mattina abbiamo partecipato al corso di formazione Moak con Francesco:una persona estremamente competente e professionale.
Ha risposto con chiarezza a tutte le nostre domande, con pazienza e gentilezza, trasmettendo passione e conoscenza.
Grazie per la disponibilità e la qualità del lavoro!
Consigliatissimo. 👏☕️
Un caro saluto Verena
(Translated by Google)
This morning we attended the Moak training course with Francesco: an extremely competent and professional person.
He answered all our questions clearly, with patience and kindness, conveying passion and knowledge.
Thank you for your availability and the quality of your work!
Highly recommended. 👏☕️
Best regards, Verena
Santo domenico Capua
19 Novembre 2025
Francesco persona molto umile e molto professionale ,lo consiglierei a tutti davvero bravo. 💪 grande francesco
(Translated by Google)
Francesco is a very humble and professional person. I would recommend him to everyone. He’s really good. 💪 Great Francesco!