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Alla Scoperta Dell’estrazione

IMPARA DAI MIGLIORI TRAINER I SEGRETI DEL MESTIERE

Brewing Foundation introduce i candidati ai diversi metodi d’infusione ed estrazione del caffè. Lo studente riceverà istruzioni teoriche e pratiche per una serie di dispositivi compresi gli infusori a filtro automatici e manuali, e altri infusori comunemente utilizzati nella cultura locale. Al termine del percorso gli studenti saranno in grado di preparare un infuso gustoso attraverso la comprensione e la miscelazione degli ingredienti essenziali e la successiva analisi sensoriale.

UN MESTIERE DALLE 1000 OPPORTUNITÀ

Brewing Foundation è il corso aperto a tutti i coffee lovers che si vogliono specializzare nel mondo del caffè ottenendo certificazioni riconosciute a livello internazionale. Un nuovo passo verso la tua professione di successo.

Cosa dicono di noi

Antonio Toni

4 Marzo 2026
Esperienza bellissima (Translated by Google) Beautiful experience

Leon Fragione

4 Marzo 2026
Bellissimo corso, Raffaele molto serio nelle spiegazioni e di grande aiuto nella parte pratica Consiglio 👍🏻 (Translated by Google) Great course. Raffaele was very thorough in his explanations and very helpful with the practical aspects. I recommend it 👍🏻

Adriana Cimenton

13 Febbraio 2026
Pur essendo del mestiere da anni come barista, è stata una esperienza costruttiva . Il coach Danilo è stato fantastico tanto che il tempo è volato…consigliabile a tanti altri colleghi e non… (Translated by Google) Even though I’ve been working as a barista for years, it was a constructive experience. Coach Danilo was fantastic, so much so that the time flew by…I’d recommend him to many other colleagues and others…

Rossella Semilia

13 Febbraio 2026
Corso molto interessante ed entusiasmante,completo e ben strutturato. Grazie al nostro fantastico Danilo!!!!! (Translated by Google) Very interesting and exciting course, comprehensive and well-structured. Thanks to our fantastic Danilo!!!!!

Roberta Valente

9 Gennaio 2026
Corso eccellente che ha spaziato tra il pratico e il teorico. Raffaele è stato chiaro , competente ed esaustivo nelle sue spiegazioni, oltre ad essere paziente e simpatico 🥰. Un ringraziamento speciale va inoltre a chi ci ha permesso di partecipare 😉. Esperienza fantastica!!! (Translated by Google) Excellent course that spanned both practical and theoretical topics. Raffaele was clear, knowledgeable, and thorough in his explanations, as well as patient and friendly 🥰. A special thanks also goes to those who allowed us to participate 😉. Fantastic experience!!!

Antonella Rullo

8 Gennaio 2026
Luogo super organizzato Personale qualificato e insegnamento pratico ed efficace Eccellente (Translated by Google) Super-organized place Qualified staff and practical, effective teaching Excellent

Chiara Segantini

8 Gennaio 2026
Corso molto interessante e formativo! (Translated by Google) Very interesting and educational course!

Nadia Piazzese

29 Novembre 2025
Giorno 28 novembre presso haccapunto abbiamo avuto la possibilta’ di fare un esperienza assolutamente soddisfacente grazie alla formazione di Francesco Timpano. Imparare in maniera semplice competenze professionali che ti danno un impostazione di lavoro funzionale. Persona veramente competente e professionale ,che in poco tempo, ci ha trasmesso un po’ del suo sapere facendoci sentire totalmente a nostro agio. Grazie (Translated by Google) On November 28th, we had the opportunity to have a truly satisfying experience at haccapunto thanks to Francesco Timpano’s training. Learning professional skills in a simple way gives you a functional work setup. A truly competent and professional person, he quickly shared his knowledge with us, making us feel completely at ease. Thank you